Bolo Mole (Fabíola) – sem glúten

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha sem glúten
  • 1 +3/4 de xícara de açúcar
  • 1 +1/2 xícara de manteiga
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • Misture e bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Coloque numa forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno a 180ºC por, em média, 1 horaou até ficar completamente dourado por cima.

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