Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de chocolate 50%
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- Derreta a manteiga e misture com o chocolate e o açúcar.
- Bata os ovos na batedeira (tire a pele da gema).
- Acrescente a mistura de chocolate na batedeira.
- Acrescente a farinha de amêndoas, o amido de milho, a essência de baunilha e o fermento em pó.
- Unte uma forma com manteiga ou óleo e chocolate em pó.
- Leve ao forno a 200ºC por 15 minutos aproximadamente.