Torta de Frango (Bete Santos) – sem glúten

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de farinha de arroz
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (café) de orégano
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento) e bata até incorporar tudo.
  • Adicione o fermento e bata ligeiramente.
  • Unte uma forma com azeite e coloque metade da massa na forma.
  • Adicione o recheio e cubra com a outra metade da massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.

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