Bolo Simples de Milho – sem glúten e sem lactose

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 100g de coco ralado
  • 3 ovos
  • 150ml de óleo
  • 300ml de leite de coco
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes, à exceção do fermento, e bata no liquidificador.
  • Adicione o fermento em pó e bata rapidamente.
  • Coloque em uma forma untada com óleo e enfarinhada.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: